Set Piedra Afilado 400/1000/6000
Ref. 09429
400/1000/6000
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Piedra de Afilado de 3 grosores
- 400: GRANO GRUESO: Se utiliza para devolver los filos a su ángulo original.
- 1000: GRANO MEDIO: Se utiliza para afilar y mantener.
- 6000: GRANO FINO: Se utiliza para afilar filos de corte.
- Rectificador de piedra: Se utiliza para nivelar la superficie irregular causada por el uso repetido, dejándola plana.
- Guía de Afilado de Cuchillos: Mantiene las cuchillas firmes y en un ángulo perfecto para afilar.
- Caja protectora de plástico antideslizante y duradera para mantener el producto seguro y seco.
Instrucciones de uso:
Primero, sumerja la piedra en agua durante 5 minutos y luego colóquela sobre una superficie estable.
Complete uno o ambos de los siguientes pasos según qué tan desafiladas estén las cuchillas.
- Paso 1
El grano grueso para afilar grueso: se utiliza para reparar cuchillas muy dañadas, adecuado para un cuchillo más desafilado.
Fije la guía de ángulo en la ubicación adecuada de la cuchilla.
Ambas manos sostienen el mango y la parte posterior del cuchillo, la parte de cerámica hace contacto con la superficie de la piedra, forma un ángulo fijo con la hoja del cuchillo, mueve la hoja hacia adelante y hacia atrás sobre el afilador con una ligera presión.
En general, afila las herramientas con una etapa gruesa cada seis meses o según sea necesario. - Paso 2
Lado de grano medio para volver a afilar, usa una presión más suave, repite el paso 1 y afila la hoja y restaura su forma a un corte en V. - Paso 3
Lado de grano fino para un afilado fino, siempre termina con este paso para eliminar las rebabas que resultan del proceso de afilado grueso y rebordeado. Usa una presión más suave, repite el paso 1 y repara el borde hasta que quede suave y afilado. Limpia el cuchillo con agua o un paño y sécalo después de usarlo y limpia el afilador de cuchillos con un cepillo de barandilla. - Paso 4
Si la piedra tiene una superficie irregular, usa la piedra de diamante para aplanarla y nivelarla.
Sujete la piedra con una mano y la piedra de diamante para aplanar con la otra. Haga que la parte de diamante toque la superficie de la piedra y repare la superficie irregular hasta que quede aplanada. - Después de reparar, limpie la piedra de diamante para aplanar con un cepillo suave y séquela.
Precaución:
Utilice toda la superficie de la piedra para mantener la consistencia al afilar.
- Características
- 400/1000/6000
- Presentación
- Caja
- Tipo
- Afiladores
Set Piedra Afilado 400/1000/6000
400/1000/6000