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La concha de la ostra es dura, irregular y resbaladiza. Sin la herramienta correcta, el riesgo de dañar la carne y perder el preciado líquido interior es alto.
Los abreostras 3Claveles están diseñados para aplicar la fuerza en el punto exacto (la bisagra o el músculo aductor) de forma segura y eficiente.
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